The Basic Principles Of оснащение ресторана оборудованием

The Basic Principles Of оснащение ресторана оборудованием

Blog Article

После установки действует гарантия на любые виды оборудования

Готовить отдельно все ингредиенты для каждого блюда слишком затратно и нецелесообразно, поэтому для приготовления блюд используют технику двух видов.

Если перед вами стоит задача подбора оборудования для ресторана и кафе, обратитесь к специалистам кухонного направления ПРОФЭКВИП.

Нержавеющая сталь, например, широко используется в производстве кухонного оборудования благодаря своей долговечности и простоте в уходе.

льдогенераторы — незаменимы для баров, где приходится работать с большими объемами льда. Форма льда может быть разнообразной: кубики, гранулы, пирамиды и т. д.;

п. Для этого нужно оборудовать кухню печкой для выпекания, для разогрева достаточно купить микроволновую печь.

Медленный нагрев (электрические), требования к вентиляции (газовые)

На оборудовании экономить не стоит, но это не значит, что нужно выбирать только самое дорогое.

Шкафы и стеллажи. Используются для хранения посуды, инвентаря и продуктов.

Почти все холодильное оборудование для ресторанов различается температурными режимами, get more info габаритами, наличием и количеством дополнительных ящиков.

Оборудование для приготовления выпечки, напитков и закусок, с которым ваше кафе будет готово к высоким загрузкам

Условия эксплуатации техники. Как правило, на кухне большая влажность и повышенная температура.

Торговое оборудование для столовых, ресторанов, кафе — это витрины для еды. Они делятся на тепловые и холодильные. Первый вариант используется для сохранения температурного режима готового блюда и препятствует его заветриванию, пересыханию.

Шкафы менее габаритны, поэтому они лучше подходят для профессиональной кухни.